Nina 37 лет Привіт) Шукаю чоловіка для шлюбу, не проти дітей. Проживаю одна у власному буд... Подробнее ➥ | Христина 32 года Шукаю відданого, турботливого і люблячого чоловіка з яким при симпатії, взаєморо... Подробнее ➥ | Svetlana 52 года Познайомлюся з привітним, забезпеченим чоловіком для шлюбу. Вдова, проживаю одн... Подробнее ➥ | Яна 28 лет Привіт) Познайомлюся з привітним мужчиною для створення сім'ї. Приємна, ввічли... Подробнее ➥ | Maksym 68 лет Вітаю чарівних Жінок сайту) Хочу познайомитися і одружитися з привітною жінкою.... Подробнее ➥ | Диана 45 лет Жизнь прекрасна, наслаждайтесь каждой мелочью и делайте этот мир лучше, чем вчер... Подробнее ➥ | Liza 48 лет Маю бажання створити щасливу сім'ю. Шукаю симпатичного чоловіка, легкого на п... Подробнее ➥ | Oleksandra 32 года Привіт) Познайомлюся з привітним, роботящим, чесним чоловіком для шлюбу. Ввічл... Подробнее ➥ | Ірина 32 года Привіт) Шукаю чоловіка для шлюбу. Забезпечена, ввічлива, добра, люблю смачно г... Подробнее ➥ | В'ячеслав 59 лет Мої найщиріші вітання Жінкам сайту) Хочу познайомитися з привітною жіночкою, що... Подробнее ➥ | Olesia 43 года Я шукаю чоловіка-християнина, який є добрим, турботливим, гідним довіри та серйо... Подробнее ➥ | McKinley 42 года I'm looking for a good woman from Ukraine, not against her children from a previ... Подробнее ➥ |
Вы только представьте: свежие огурцы солятся насухо, без рассола или маринада, и довольно через небольшой промежуток времени, примерно через час, они становятся по вкусу малосольными. Так что пока готовите обед или ужин, уже успевают ароматные малосольные огурчики.
Свежие огурцы - 1 кг (желательно выбирать не большие)
Поваренная соль - 1 ст. ложка
Укроп свежий - 1 пучок
Чеснок - 1-2 зубчика
Шаг 1: Подготовить ингредиенты.
Огурцы свежие
Оказывается, малосольные огурцы можно отведать в любое время года. Ведь сейчас абсолютно в любом супермаркете продаются свежие сочные огурцы. Малосольные огурцы и приятнее тем, что отличаются от классических соленых сроком приготовления, а так же для нас важен способ засолки. Этот рецепт в полиэтиленовом пакете известный довольно давно.
Промываем огурцы проточной водой, срезаем оба кончика. Если у нас только большие огурцы, можно их порезать на четыре части.
Шаг 2: Готовим малосольные огурцы.
Огурцы в пакет
В полиэтиленовый пакет ставим огурцы, засыпаем укроп и чеснок, добавляем соль (столовая ложка обязательно должна быть без горки). Завязываем пакет плотно, при желании можно завернуть еще один. Тщательно стряхиваем. Поваренная соль, чеснок и укроп должны равномерно покрыть поверхность огурцов. Далее отправляем полиэтиленовый пакет с огурцами в холодильник на 1:00. Желательно его за это время несколько раз встряхивать. Это необходимо для более равномерной засолки.
Шаг 3: Подаем огурцы малосольные «по-быстрому в пакете».
После указанного времени малосольные огурчики готовы. С пакета будет идти ароматный аппетитный запах. Огурцы получаются крепкими, хрустящими и вкусными. Этот рецепт оправдывает себя, что у нас получаются действительно малосольные огурцы.
По всему миру огурцы добавляют в салаты, бутерброды, тушат в рагу из овощей, даже фаршируют. Некоторые кулинары даже придумали рецепт сладких огурцов, они их вымачивают в сладком сиропе. Вкус говорят неповторим. Но и использовать такие сладкие огурцы можно, конечно же, только в виде десерта.
- малосольные огурцы по своим свойствам намного полезнее соленых, так как в них меньше количества соли и более полезных для организма веществ.
Если у вас в доме есть мужчины, советую добавить толченый красный перец стручком. Совсем немного, но зато он придаст тонкую остроту и пикантность блюду.