Посетить эту Анкету   Авторські СТАТТ...  Дата создания: среда, 16 февраля, 2022 - 16:15

Найкращі сайти знайомств Україна - Львів. Дивовижні факти про каву.

Украинский
id1242639790 Кава, НЕВІДОМІ і дивовижні факти СВІТУ!, Цікаві Історії, Здоров'я, Харчування, Спорт

Онлайн знайомства  Україна - Львів.

Ви познайомилися на 12dz.com і проживаєте у Тернополі, Херсоні, Чернівцях, Києві – 

і  вирішили помандрувати  вдвох у місто Львів, під час побачення. Ви вирішили випити чашечку кави в кав'ярні,

пропонуємо Вашій увазі невідомі та дивовижні факти про каву , яких Ви могли не знати.

Кава претендує на звання самого популярного напою в усьому світі, оспорюючи цей титул у чаю.

Її п’ють в десятках різних країн, вранці і ввечері, за обідом і за сніданком. А скільки її сортів виведено в даний час — не перерахувати!

Звичний напій з обсмажених зерен, подрібненого в порошок, почали готувати тільки в 13 столітті. Тоді ж в каву стали додавати корицю, ваніль і молоко.

Не варто забувати, що занадто багато кави

пити не можна — це може бути шкідливо для здоров’я.

Кава була відкрита приблизно в 850 році нашої ери, але справжня популярність прийшла до неї лише кілька століть потому.
 

 

id1425500084 Найкращі сайти знайомств Україна - Львів. Дивовижні факти про каву.

Найпоширеніший вид кави – арабіка (69% світового виробництва), за нею з великим відставанням іде робуста (29%), а на інші сорти припадає лише 2% від виробництва кави в світі.

В Італії про каву вперше дізналися в 1615 році,

а в 1720 році у місті Венеція на площі Святого Марка відкрилися відомі на весь світ кафе «Флоріан»,

яке відвідували Гете, Казанова і Рубінштейн, і кафе «Гуарди», куди навідувалися Лист і Байрон.

В Уганді зелені боби кави прийнято змішувати зі спеціями і солодкою травою, сушити і розвішувати в пакетиках по будинку в якості прикраси і талісмана.

 Кава не сприяє зневоднення організму. Кофеїн довгий час звинувачували в сечогінних властивості, але це насправді не відповідає дійсності. Якщо ви не вживаєте каву в великих кількостях (більше 500-600 міліграм в день, або дві чашки), ніяких негативних наслідків не буде.

Перша кав’ярня в Парижі відкрилася в 1689 році і називалася Procope.

Власником її був торговець лимонадом Франсуа Прокіп (Francois Procope).

Перебувала вона навпроти театру, і основними її відвідувачами були представники богеми – артисти і художники.

Головний виробник кави на Землі – Бразилія. Цікаво, що працівники бразильських плантацій збирають не тільки стиглі ягоди, але всі плоди без винятку. Іноді вони використовують пневматичний пристрій, трясущчий гілки кавових дерев, щоб ягоди падали на землю.

талійці п’ють каву з цукром, мексиканці – з корицею, німці та швейцарці – з гарячим шоколадом, бельгійці – вприкуску з шоколадкою. Ефіопи додають у каву сіль, а марокканці – перець.

 На Близькому Сході в каву часто додають кардамон або інші спеції. Каву зі збитими вершками п’ють австрійці. Єгиптяни ж воліють «чисту» міцну каву, додаючи туди за бажанням цукор, молоко, вершки, кардамон.

Кава містить важливі поживні речовини, необхідні для виживання. Одна чашка кави містить 11% рекомендованої добової дози рибофлавіну (вітаміну В2), 6% пантотенової кислоти (вітамін В5), 3% марганцю і калію і 2% ніацину і магнію.

У Україні каву довго вважали швидше ліками, ніж смачним напоєм,

 за допомогою неї лікували від мігрені і ряду інших хворіб.

Висота кавового дерева – трохи більше 9 метрів. Але оскільки зручніше збирати плоди з більш низьких дерев, зараз висота кавових дерев рідко перевищує 3 метри.

Рід кави складається приблизно з 90 видів рослин, але в промислових масштабах використовують тільки два з них.

У тих країнах, де зростає кава, її досі збирають вручну. Досвідчений збирач в день може зібрати до 7 кошиків бобів, кожний вагою до 100 кілограмів. Оплата за цю роботу – від $2 до $10 за кошик. Після того, як зерна висушать і обсмажать ціна кошика збільшиться до $110.

Розчинну каву винайшов в 1906 році бельгієць, якого звали Джордж Вашингтон.

Кавомани набагато рідше відвідують стоматолога.

Елементи, що містяться в цьому напої, не дають бактеріям осідати на зубній емалі.

У «Еспрессо» не так багато кофеїну, як у каві, приготованій «крапельним способом. Готують «Еспрессо» швидко, пропускаючи воду під сильним тиском через мелені зерна. Оскільки при цьому контакт води і кави зменшується, то і кофеїну в чашці «Еспрессо» буде менше.

У 1675 році британський монарх Карл II закрив всі «кофехаузи» в Англії, бо вважав, що там збиралися громадяни, налаштовані проти нього. Прикладу короля неодноразово слідували й інші світові монархи.
 

 

id2053840846 Кава, НЕВІДОМІ і дивовижні факти СВІТУ!, Цікаві Історії, Здоров'я, Харчування, Спорт

Кофеїн – це речовина, заборонена Міжнародним Олімпійським Комітетом.

Якщо при контролі в сечі спортсмена буде виявлено

вміст більше 12 мікрограм кофеїну в розрахунку на літр, його знімуть зі змагань.

Дослідження показали, що діурез істотно не змінюється від того, що людина п’є напої з вмістом кофеїну.

Так що до тих пір, поки ви насолоджуєтеся кавою в помірних кількостях, не існує великих причин для занепокоєння.
 

Оценка: 5 (голосов 10)
Назад