Авторські СТАТТІ ПОРАДИ's picture   Авторські СТАТТ...  Date of creation: Thursday, 2 April, 2015 - 16:31

Йогуртово-желейний десерт з ягодами від 12dz.com

Ukrainian
id711676121 Десерт, Желе, Йогурт, Сайт Знайомств 12dz.com

Інгредієнти для приготування: 

  • Йогуртове желе:
  • натуральний йогурт - 700 г,
  • цукор - 6 ст. ложок,
  • швидкорозчинний желатин - 25 г.
  • Ягідне желе:
  • ягоди (червона смородина, чорниця, малина, ожина) - 250 г,
  • цукор - 3 ст. ложки,
  • швидкорозчинний желатин - 15 г,
  • вода - 300 мл.
  • Ще знадобиться:
  • м'ята - для прикраси.
id448659744 Йогуртово-желейний десерт з ягодами від 12dz.com

Як приготувати 

1. Приготуйте йоруртове желе. Желатин насипте у склянку, налийте півсклянки гарячої води (не окропу) і ретельно помішуйте близько 3-5 хвилин до повного розчинення желатину. Охолодіть до теплого стану, періодично помішуючи. До йогурту додайте цукор. Розчинений желатин додайте до йогурту (кімнатної температури) і ретельно перемішайте. Йогуртове желе викладіть у форми і поставте в холодильник до повного застигання.

2. Приготуйте ягідне желе. Ягоди залийте водою, доведіть до кипіння і кип’ятіть пару хвилин. Процідіть компот. До компоту додайте цукор, перемішайте. Кілька ягід і трохи компоту залиште для прикраси десерту. Желатин насипте у вишневий компот і ретельно розмішуйте близько 3-5 хвилин до повного розчинення желатину.

Знайомства в Івано-Франківській області

id550532065 Десерт, Желе, Йогурт, Сайт Знайомств 12dz.com

3. На застигле йогуртове желе викладіть ягоди, злегка вдавлюючи їх у йогуртовий шар. Акуратно залийте вишневим желе. Поставте в холодильник не менше ніж на 2-3 години до повного застигання.

4. При подачі, полийте десерт сиропом і посипте ягодами. Прикрасьте м’ятою.

Міжнародні Знайомства 12dz.com
 

ПЕРВЫЕ РЕАЛЬНЫЕ Знакомства в Черновцах, Знайомства в Чернівцях.

Average: 5 (23 votes)
Go Back