Adeline 35 years old Познакомлюсь с симпатичным парнем для создания семьи. Обеспеченная, вежливая, з... Read more ➥ | McKinley 42 years old I'm looking for a good woman from Ukraine, not against her children from a previ... Read more ➥ | Христина 32 years old Шукаю відданого, турботливого і люблячого чоловіка з яким при симпатії, взаєморо... Read more ➥ | Larysa 47 years old Вітаю свого Єдиного :-) Познайомлюся з привітним чоловіком для створення сім'ї.... Read more ➥ | Kathleen 54 years old I am looking for a kind, loving, faithful and reliable man with family values fo... Read more ➥ | Оля 32 years old Познакомлюсь с мужчиной для создания семьи. Обеспеченная, трудолюбивая. Веселог... Read more ➥ | Henry 45 years old A successful businessman is looking for a beautiful and lovely girl from Ukraine... Read more ➥ | Oleksandra 32 years old Привіт) Познайомлюся з привітним, роботящим, чесним чоловіком для шлюбу. Ввічл... Read more ➥ | Богдан 39 years old Привіт) Познайомлюся з жінкою для серйозних гармонійних стосунків, шлюбу. Прац... Read more ➥ | Nina 37 years old Привіт) Шукаю чоловіка для шлюбу, не проти дітей. Проживаю одна у власному буд... Read more ➥ | Ірина 32 years old Привіт) Шукаю чоловіка для шлюбу. Забезпечена, ввічлива, добра, люблю смачно г... Read more ➥ | Марина 25 years old Хочу встретить на этом сайте мужчину для серьёзных отношений и дальнейшего созда... Read more ➥ |
Вы только представьте: свежие огурцы солятся насухо, без рассола или маринада, и довольно через небольшой промежуток времени, примерно через час, они становятся по вкусу малосольными. Так что пока готовите обед или ужин, уже успевают ароматные малосольные огурчики.
Свежие огурцы - 1 кг (желательно выбирать не большие)
Поваренная соль - 1 ст. ложка
Укроп свежий - 1 пучок
Чеснок - 1-2 зубчика
Шаг 1: Подготовить ингредиенты.
Огурцы свежие
Оказывается, малосольные огурцы можно отведать в любое время года. Ведь сейчас абсолютно в любом супермаркете продаются свежие сочные огурцы. Малосольные огурцы и приятнее тем, что отличаются от классических соленых сроком приготовления, а так же для нас важен способ засолки. Этот рецепт в полиэтиленовом пакете известный довольно давно.
Промываем огурцы проточной водой, срезаем оба кончика. Если у нас только большие огурцы, можно их порезать на четыре части.
Шаг 2: Готовим малосольные огурцы.
Огурцы в пакет
В полиэтиленовый пакет ставим огурцы, засыпаем укроп и чеснок, добавляем соль (столовая ложка обязательно должна быть без горки). Завязываем пакет плотно, при желании можно завернуть еще один. Тщательно стряхиваем. Поваренная соль, чеснок и укроп должны равномерно покрыть поверхность огурцов. Далее отправляем полиэтиленовый пакет с огурцами в холодильник на 1:00. Желательно его за это время несколько раз встряхивать. Это необходимо для более равномерной засолки.
Шаг 3: Подаем огурцы малосольные «по-быстрому в пакете».
После указанного времени малосольные огурчики готовы. С пакета будет идти ароматный аппетитный запах. Огурцы получаются крепкими, хрустящими и вкусными. Этот рецепт оправдывает себя, что у нас получаются действительно малосольные огурцы.
По всему миру огурцы добавляют в салаты, бутерброды, тушат в рагу из овощей, даже фаршируют. Некоторые кулинары даже придумали рецепт сладких огурцов, они их вымачивают в сладком сиропе. Вкус говорят неповторим. Но и использовать такие сладкие огурцы можно, конечно же, только в виде десерта.
- малосольные огурцы по своим свойствам намного полезнее соленых, так как в них меньше количества соли и более полезных для организма веществ.
Если у вас в доме есть мужчины, советую добавить толченый красный перец стручком. Совсем немного, но зато он придаст тонкую остроту и пикантность блюду.