Авторські СТАТТІ ПОРАДИ's picture   Авторські СТАТТ...  Date of creation: Sunday, 28 June, 2020 - 17:30

Домашній майонез з оцтом без гірчиці

Ukrainian
id292698170 Безкоштовний сайт Знайомств, Домашній Майонез, Їжа, Кухня, Майонез, Майонез вдома, Рецепти, Чоловіки, Жінки

Домашній майонез з оцтом без гірчиці: простий рецепт

Швидкий спосіб приготувати густий соус з того, що напевно знайдеться на кухні. Він вийде нітрохи не гірше майонезу з гірчицею.

Складові

2 сирих яєчних жовтки;
½ чайної ложки солі;
½ чайної ложки цукру;
½ чайної ложки оцту 9%;
150 мл рослинного масла.

Приготування

Викладіть жовтки в високу вузьку ємність. Додайте сіль, цукор і оцет. Замість столового оцту можна використовувати яблучний, тоді майонез буде ніжніше.

Активувати свою Aнкету

Влийте масло і, помістивши блендер на дно ємності і не рухаючи його, збивайте масу близько 3 хвилин.

Коли соус почне густіти, починайте рухати блендером вгору-вниз, щоб інгредієнти перемішалися рівномірно.
 

Average: 5 (21 votes)
Go Back