We invite you to visit the most interesting Articles on the Internet, rare materials and beautiful stories of the category Cooking and Recipes and a lot of other rating information. Also, you will find a lot of other content and new Dating from the www.12dz.com site!
Сьогодні святкова вечеря, а ви не знаєте що готувати? Якщо сир ваш улюблений інгредієнт, тоді це блюдо припаде вам до душі.
Кількість: 4 порції
Підготовка: 50 хвилин
Випікати: 40 хвилин при 190 градусах
Інгредієнти:
4 яєчних жовтки
4 яєчних білка
1/4 чашки вершкового масла або маргарину
1/4 чашки борошна
1/4 чайної ложки сухої гірчиці
мелений червоний перець
1 стакан молока
2 чашки подрібненого сиру
Тісто:
3 яйця
0,5 склянки цукру
2 ст ложки борошна
2 ст ложки крохмалю
1 ч ложка розпушувача
Сметанно-сирна маса:
250 г сирної маси
250 г 20% сметани
0,5 склянки цукру
200 г чорносливу
30г желатину
Збити всі складові тіста. Повинна вийти рідка маса. Корж випікаємо. На остиглий корж викладаємо приготовану начинку і відправляємо в холодильник.
Приготувати універсальну і всіма улюблену закуску - хрусткі малосольні огірочки найпростішим способом, швидко і без зайвих клопотів - справжня знахідка для будь-якої господині, особливо влітку. Цим ми сьогодні і займаємося, а мікрохвильовка буде нам в цьому справжньою підмогою.
Тож почнемо!
Борошно - 2,5 склянки
Розпушувач - 1,5 чайної ложки
Сода - 0,5 чайної ложки
Вершкове масло (розм'якшене) - 170 г
Цукор - 1,6 склянки
Ванілін - 0,5 чайної ложки
Молоко - 0,75 склянки (підігріте)
Йогурт - 200 г (кімнатної температури)
Для глазурі:
Свіжі вершки - 200 мл (25%)
Темний шоколад - 200 г, наламати на дрібні шматочки
4 яйця,
2 рулетика зі смаком краба,
100 г рисової каші,
кукурудза консервована,
майонез,
чіпси
і помідор черрі у якості прикраси.
Варені яйця і рулетики дрібно рубаємо, не змішуємо.
У салатницю викладаємо шарами: рис, рулетики зі смаком краба, яйця, кукурудзу, чіпси.
Кожен шар змащуємо заправкою.
Чіпси можна подрібнити або зробити з них пелюстки.
Тоді наш салатик набуде схожий на соняшник.
А з помідорчика черрі можна зробити сонечко.
Відмінна страва для святкового столу!
Інгредієнти:
500 г курячого філе
6 варених яєць
200 г білого сиру
2 зубчики часнику
1 маринована цибулина
майонез
Приготування:
Куряче філе нарізати дрібно і обсмажити на рослинному маслі. Посолити і поперчити. Викласти на дно блюда, змастити майонезом (тонким шаром). Мариновану цибулю нарізати півкільцями і викласти поверх курки, тонко змастити майонезом. Яйця розрізати навпіл, жовтки вийняти, розім'яти виделкою, змішати з часником і майонезом, викласти назад в білки. Викласти на цибулю. Посипати тертим сиром.
Такий торт готується швидко, віг дуже смачний, особливо для тих, хто любить банани. Спробуйте приготувати!
Інгредієнти:
тісто:
-0,5 Банки згущеного молока
-1 Склянка цукру
-пакетик розпушувача (або 1 ложечка соди)
-2 яйця
-4-5 Столових ложок какао
-1 Склянка сметани
-1,5 Склянки борошна
крем:
-0,5 Л.сливок 33-35% жирності,
-цукрова пудра за смаком
-пакетик закріплювача для вершків (якщо ви впевнені у вершках, що вони хороші і що вони не впадуть - то не треба його додавати)
-банани 3-5 штук
Пів літри теплого молока,
3 ст.ложки цукру,
1 ст.ложка дріжджів сухих,
1 ч.л солі (робимо опару),
потім додаємо півсклянки олії,
борошно 5-6 склянок.
Вимішуємо добре, даємо підійти в 2 рази)
Тепер формуємо незвичайний яблучний пиріг з дріжджового тіста.
2 яблука,
цукор за смаком,
ложка лимонного соку,
ч.ложка кориці,
масло вершкове 25 грам,
ложка крохмалю,
ванілін
на середньому вогні підігріваємо, доводимо до однорідної консистенції.